五粮液“稳”字当头：连续七年双位数增长
作者：深度沟通的
8月25日，五粮液披露2023年上半年报。报告期内，五粮液实现营业收入455.06亿元，同比增长10.39%；实现净利润170.37亿元，同比增长12.83%。
种种数据表明，五粮液成功穿越了上半年消费大环境的不利周期影响，以低库存、高周转、速动销、稳增长的态势，轻装简行地进入到下半年的市场竞争中。
连续七年双位数增长
从这份年中成绩单上，我们可以看到今年上半年五粮液的几个发展亮点。
从营收方面看，最为核心的五粮液产品实现营业收入351.79亿元，同比增长10.03%；五粮浓香酒、果酒、露酒、生态酒等其他酒产品实现营业收入67.13亿元，同比增长2.65%。
自2016年起，五粮液已连续7年实现营收双增长，在如此巨大的体量下，公司依然能保持稳健增长殊为不易。
销量方面，上半年酒类销售总量为9.27万吨，同比增长29.04%。五粮液产品销售量2.16万吨，同比增长15.82%。其他酒产品销售量7.11万吨，同比增长33.66%。
其他酒产品的产销量双双突破30%的增长。上半年，五粮液浓香酒公司集中力量打造五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄大单品，相关产品动销大幅提升，五粮液浓香公司全力抢抓市场销售，日均开瓶扫码同比保持两位数以上增长。
加大品质科研投入：五粮液始终坚守品质，以科技创新固守品质护城河。年报显示，今年上半年五粮液研发成本投入高达1.35亿元，同比增长32.98%，足见其对技术升级、品质提升的重视。
五粮液在品质上的突破也获得了各界的肯定，硕果累累的奖项和荣誉证书就是最好的证明。今年3月，五粮液股份荣获“中国酒业30年科技成果奖”，总工程师杨韵霞荣膺“中国酒业30年功勋人物奖”科技带头人。《五粮液酿造系统特征微生物新种研究及其应用》《利用GCXGC-TOFMS鉴定包包曲中的游离香气8更体现了市场对五粮液的强大信心。
“今年的库存已经比去年少很多了，五粮液也给了很大的促销力度，总体今年高端酒还是不好卖，但是看到五粮液现在的动销表现，让我们很有信心。”成都的经销商向知酒君透露道。
半年双位数的稳健增值来自哪里
中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》显示，由于市场动销缓慢，酒水市场复苏速度低于预期，2023年白酒行业和白酒市场进入新一轮调整期，挑战很大，本质上就是行业马太效应加强，强者更强，五粮液如何从巅峰登上另一个巅峰的呢？
在知酒君看来，五粮液稳健、高速的增长，离不开其系统化的全盘布局。面对当前市场情况，五粮液集团着眼长远、提前谋划、主动营销、主动应变，有序优化产品投放，做好核心产品动销服务，起到了事半功倍的效果。据了解，甘肃、湖南等市场五粮液库存率不到6%，持续保持低位，为今年下半年的市场工作打下健康的基础。
春节期间，五粮液强势冠名央视春晚舞台，以“和美好礼”回馈消费者，京东、天猫、抖音等电商平台的销量及营收呈现爆发性增长，五粮液省级市场线下动销增量普遍在20%以上，部分省份增长甚至超过50%。其中湖南市场的表现尤为突出，高端宴席市场五粮液占比超80%，上半年1618宴席超600场，有效开瓶率达70%以上。
同时，抽调精锐力量组建第八代五粮液、经典五粮液、五粮液1618、39度五粮液等核心产品运营专班，形成了“营销大区+产品运营专班”矩阵式组织结构，确保核心产品运营更机动、更灵活，更好地服务终端、服务消费者，来促进产品动销。
上半年还全面推进“三店（体验店、专卖店、集合店）一家（五粮液酒家）一陈列（高端消费、出行场景品牌生动化陈列）”的终端布局，并通过升级建设第五代五粮液专卖店，加快文化体验店及五粮液酒家的重点区域建设落地，打造五粮浓香、和美万家集合店，加强与终端的黏性，提升品牌形象展示，提升消费者辨识度、氛围感、体验感。
当然，还有五粮液不间断的品牌推广势能的拉动。今年上半年，五粮液频频亮相博鳌亚洲论坛、APEC中国工商理事会、上市公司协会等高端圈层，向世界展示大国浓香的品牌魅力，并陆续在宜宾、成都、广州、上海、南京等地开展高端圈层活动50余场，进一步渗透五粮液作为中国高端白酒的品牌影响力。今年七月，五粮液惊艳亮相湖南卫视爆款综艺《中餐厅7》，将东方魅力散播到匈牙利布达佩斯的街头，更为国内观众营造出多元的消费场景。
了提高对女性消费群体、年轻消费群体的影响和转化，五粮液加速布局文创新赛道，今年二季度，五粮液文创雪糕和五粮液咖啡震撼上市，在探索新消费增长极的同时实现了拥抱新消费群体的战略目标。半年以来，五粮液继续强化“和美文化节”“和美五粮液·幸福中国节”“玫瑰婚典”等品牌文化IP，在全国范围内开展千场“和美”活动，强势输出和美文化。
上半年，浓香公司产品更是在大众市场实现“销量爆发式增长”，即系列酒超过30%的产销双增长无疑是五粮液今年上半年的一大亮点。坚持“三性一度”和“三个聚焦”，集中力量打造五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄大单品。今年，五粮春在全国各地推出“品牌文化臻享会”活动，不断夯实其作为次高端产品的头部身位，以文化表达为武器，强化“名门之秀”的品牌基因。
随着尖庄荣光逐步上市导入，细分场景产品、个性定制产品持续开发布局，五粮液全系产品矩阵的布局也越发清晰。通过大力开展五粮春品牌文化臻享会、五粮醇品牌美好生活巡礼、尖庄县城乡镇巡演大篷车等系列文化活动，五粮液亲民的品牌文化形象也逐渐深入人心。
以稳图强 擦亮“中国酒王”金字招牌
纵览今年上半年五粮液的增长，离不开“以稳应变、以进固稳”战略的有效执行。
在今年5月26日召开的宜宾五粮液股份公司2022年度股东大会上，五粮液集团（股份）党委书记、董事长曾从钦提出强化四大工程的基本战略，实现重塑中国酒王的目标。
▶ 在品质端，要坚持品质为基，持续追求卓越品质。要坚持加强优质产能建设和提高五粮液名酒率两条腿走路，确保与高端白酒市场扩容相匹配，着力提升名酒产量、提升供给质量、完善产品结构。
▶ 在品牌端，要坚持文化铸魂，持续追求卓著品牌，丰富表达形式，拓宽传播途径。加强五字文化、诗酒文化的研究，加快构建以“和美”为核心的表达体系。
▶ 在营销端，要坚持守正创新，持续深化营销改革。
▶ 在管理端，要坚持深化改革，推进现代治理。企业治理水平的提升，高比例的现金分红，都是五粮液加强治理的必由之路。
为夯实高质量发展后劲，五粮液高质量倍增工程也在稳步推进，其中，8万吨陶坛酒库项目、磨粉自动化改造项目建成投用，勾储酒库技改工程、智能包装仓储一体化项目已完成主体施工。相信五粮液“3年产能倍增、4年产量倍增、5年效益倍增”的目标将会有条不紊地实现。
作为中国白酒行业的风向标，五粮液在高端酒领域“稳价促增长”，在中低端市场图谋“销量多增长”，在新生代酒种方面“开创新增长”，随之下半年宏观经济向好，消费氛围持续回暖，经销商与消费者的热捧，“中国酒王”稳中更强。
